大和牛（奈良の銘柄和牛）
2017年2月7日更新
制作担当の平田です。
先日、奈良広陵町にある焼肉店「肉匠たけ田」さんにお邪魔してきました。
一階は精肉店になっており、お肉の販売もやられている少し珍しいお店です。
お肉は直営牧場の大和牛という事でかなり期待ができそう。。
奈良生まれの妻より「ここは美味しいよ」という前情報もあったので期待に胸を膨らませ来店しました。
まず席について生ビール（大）650円を注文。
お肉のメニューを拝見します。
普通のお肉の値段はお安いですが、上や特上のお肉はなかなかの金額がします。
まずは、「塩タン」、「ハラミ」、「ロース」、「中落ちカルビ」と「ご飯」を頼み様子見です。
（※全部上ではなく普通です）
すると程なくしてガツンと大きなジョッキで出てきました。
これだけで私的にはかなりポイントアップです。
グイっとビールを一口飲むと直ぐに「塩タン」が出てきました。
（おぉ…美味しそう…）
厚みのある塩タンで上に刻んだネギ？が乗っております。
※塩タンの写真は撮りわすれました。。。
網でササッと焼いて一口でいただきます。。
「… … うんまいっ！」
かなり美味しいです。。さすが直営牧場の大和牛といったところ。
塩タンが食べ終わった頃にタイミング良く「ハラミ」、「ロース」、「中落ちカルビ」が出てきました。
ハラミ▼
ロース▼
中落ちカルビ▼
あれ？ 上を頼んだかな。。めっちゃ旨そうなんだけど。。
ハラミを食べて…
「… … うんまいっ！」
ロースを食べて…
「… … うんまいっ！」
中落ちカルビを食べて…
「… … これはまあまあっ！」
※ちょっと脂身が多すぎました。。
いやぁ大和牛、、美味しいです！！感動です！！
私は元々大阪生まれで現在は奈良（南の方）に住んでいるのですが、
奈良は隠れた名店が多いように感じます。
美味しくて安くて予約もとれる！
今回の「肉匠たけ田」さんも間違いなく名店でした。
大和牛オススメです！是非お試しあれ！！(=ﾟωﾟ)ﾉ
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